TORNE SUAS FÉRIAS UM POUCO MAIS DOCES COM STANLEY

• 02 Jul, 2022
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• Fonte : Ferramentas Stanley

Embora as férias sejam mais tranquilas e as comemorações sejam menores este ano, você ainda pode encontrar alegria em momentos festivos e tradições alegres. E nada diz “boas festas” como um lote de biscoitos recém-saídos do forno, apreciados com a família ou presenteados a amigos e vizinhos.

Por falar em biscoitos, você sabia que 4 de dezembro é o Dia Nacional do Biscoito? Em homenagem a este dia delicioso, estamos aqui para ajudá-lo a aproveitar ao máximo a temporada com duas receitas emocionantes—contribuídas por Michelle Fleming, gerente de marketing da Stanley PMI.

BISCOITOS DE GOTA DE CHOCOLATE

Faz cerca de 2 dúzias de biscoitos e 1 ½ xícaras de glacê.

Ingredientes:

Massa de biscoito

• ½ xícara de manteiga sem sal, amolecida
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 ovo, levemente batido
• 1 colher de chá de baunilha
• 1 oz (quadrado) de chocolate sem açúcar
• 1 ¾ xícaras de farinha de trigo
• ½ colher de chá de sal
• ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
• ½ xícara de leite

Geada

• ½ xícara de manteiga sem sal
• 1 ¾ xícara de cacau em pó, sem açúcar
• ¾ xícara de açúcar em pó
• 1½ colher de chá de leite
• 1½ colher de chá de extrato de baunilha

Instruções:

Massa de biscoito

1. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar juntos. Adicione o ovo, a baunilha e o chocolate. Misture bem.
2. Em uma tigela média, misture a farinha, o sal e o bicarbonato de sódio.
3. Adicione os ingredientes secos e o leite alternadamente à mistura de manteiga.
4. Cubra e leve à geladeira por 3 horas até a noite.
5. Quando estiver pronto para assar, retire a massa da geladeira e deixe descansar por cerca de 10 minutos.
6. Coloque a massa (3 colheres de sopa para cada biscoito) na assadeira preparada com spray de cozinha.
7. Asse a 350 graus por 8-10 minutos. Os cookies devem aparecer um pouco mal cozidos. Geada imediatamente.

 Geada

1. Manteiga derretida. Misture o cacau. Adicione o açúcar em pó e o leite alternadamente à mistura de cacau, batendo até obter uma consistência de barrar.
2. Adicione uma pequena quantidade de leite, se necessário. Misture a baunilha.

Uma xícara de café acabado de fazer - servida em nossoCaneca de acampamento clássica— combina perfeitamente com estes biscoitos de gotas de chocolate. Para a fabricação de cerveja, adoramos a parede duplaPrensa francesa clássica Stay Hot, que contém um generoso 48 onças de café quente.

BISCOITOS DE AÇÚCAR DE FERIADO

Rende cerca de 2 dúzias de biscoitos.

Ingredientes: 

• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de açúcar em pó
• 1 xícara de óleo vegetal
• 1 xícara de manteiga, amolecida
• 2 ovos, batidos
• 1 colher de chá de baunilha
• 1 colher de sal
• 1 colher de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de cremor tártaro
• 4 xícaras + 1 colher de sopa de farinha

Instruções:

1. Misture os açúcares, o óleo vegetal e a manteiga. Adicione os ovos e a baunilha. Misture bem.
2. Adicione sal, bicarbonato de sódio, cremor de tártaro e farinha. Misture bem.
3. Cubra a massa e leve à geladeira durante a noite.
4. Enrole a massa em bolas de 2 polegadas e, em seguida, enrole em uma pequena quantidade de açúcar. Coloque na assadeira preparada com spray de cozinha. Pressione a massa suavemente com o fundo de um copo ou garfo para achatar.
5. Asse a 350 graus por 8-10 minutos.

Opcional: Cubra com sua cobertura de creme de manteiga favorita e polvilhe para um biscoito extra festivo.

Esses biscoitos de açúcar são especialmente gostosos com um pouco de cacau quente - que você pode manter na temperatura perfeita por horas, graças ao nossoGarrafa Lendária Clássica. Este favorito de Stanley ainda tem uma tampa isolada que funciona como um copo.

Enquanto mordisca suas criações de biscoitos, dê uma olhada em nossoGuia de presentes de fim de anopara algumas ótimas idéias de presentes.